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우리 서로 손절하지 말고 사이좋게! 히히  
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상품명 우리 서로 손절하지 말고 사이좋게! 히히
판매가 2021.2.26
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우리 서로 손절하지 말고 사이좋게! 히히 수량증가 수량감소 2021.2.26 (  0)
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#

2020년 12월 곱창김을 오픈하고

얼마 전까지, 아니 지금까지도 맛있다는 후기와 더불어

"이건 곱창김이 아니다. 다른 곳에서 구입한 것에 비해

하나도 달지 않다." 라는 후기들도 있었습니다.

질문게시판으로도 업체로도 연락이 왔어요.


어떤 분은 (솔직히 잘 이해가 안 되는데;)

저희 생산지로 전화하여

본인이 요리 연구회인데

몇 해 째 먹고 있지만

이번 건 정말 곱창김이 아니다.라고 말씀하시며

한참을 본인 의견 내세우셨고요.

생산자님께서 "진짜 곱창김이 맞습니다.

저희 부모님께서 김 업계에서 한 두해 일하고 있는 게 아닙니다."라고

반복하여 말씀하셨대요.

계속 아니라고만 하시니 더 이상 할 말이 없어서. (생산자님께 제가 대신 사과함)


구입하신 제품에 대해 질문이 있으면 게시판에 남겨주시면 좋겠어요.

부득이한 상황으로 전화를 했다면 

본인 이름, 구입날짜도 밝혀주시고요.

전화를 건 본인이 누군지 말도 안하고

한 시간 동안 본인 생각만 말씀하시면

그 누구에게도 도움 안되고 이상하게 생각되고

선량한 의견으로 받아들여지지 않습니다.






#

지난번에도 비슷한 기사가 있었는데

다람쥐장터에 언급은 하지 않았어요.

이때다 싶어서 기사 올리고

우리 제품에 대해 어필하는 게 참 싫은데

(그래서 우리 제품의 안정성과 자랑에 대해 안 올린 경우도 더 많았고요)

오늘은 더 확대되어 기사가 났어요.  

곱창김에 대해 걱정하시는 분들이 계시니

기사 첨부하고 안내합니다.



/

최근 온라인 쇼핑몰 등에서 인기리에 팔리는 곱창김 제품을 조사했더니
농수산물에 첨가해선 안되는 사카린나트륨을 첨가한 제품이 무더기로 적발됐다. 
26일 식품의약품안전처는
“온라인 쇼핑몰 등에서 판매되고 있는 마른김 128개 제품을 검사한 결과,
곱창돌김 27개 제품과 일반김 3개 제품에서
감미료인 사카린나트륨이 검출돼 해당제품에 대해 판매중단ㆍ회수조치를 했고
해당업체는 식품위생법 위반으로 고발 등의 조치를 할 계획”이라고 밝혔다.
곱창돌김은 우리나라 고유품종으로 추위에 약해
10월 중순부터 11월 중순까지 한 달 정도만 수확하는 품종으로 단맛이 특징인 고급품종이다. 

[출처: 중앙일보]
 밥도둑 '곱창김' 달다했더니…'사카린나트륨' 범벅 무더기 적발



/

위 링크에 부적합판정을 받은 곱창김 이미지도 있으니 참고해주세요.

다람쥐장터에서 판매 한 곱창김은 사카린을 넣지 않았습니다.




#
작년에 곱창김을 진행 전에

몇종류 곱창김을 위드얼스 대표님께서 가지고 오셨고

함께 테스트를 하다가 대표님께서 이런 말씀을 하셨어요.


"언니, 너무 맛있는 곱창김 원물이 있길래

그걸로 진행을 하기 위해 알아보니

김에 장난을 좀 쳤더라고요.

언니, 김에 장난치는 사람들이 이해가 안돼요.

그런데 슬프게도 많아요 ㅠㅠ

그런 것과 우리 김이 비교가 되어 맛이 덜하다는 평가를 들을지언정

아무런 장난을 치지 않은 곱창김, 그리고 최고 품질로 진행할게요,

품질로 자신있어요" 라고 하셨어요.


저는 염산 작업이나 다른 내용만 피하면 된다고 생각했는데

그 장난이라는 것이

뭔가 달달하게 하기 위한 것인 줄은 이번에 알았어요.

그냥 먹어도 구수한 곱창김에 감미료를 넣을 줄이야.

(이전에 고객님이 게시판에 여쭈어보신 적이 있는데

저는 내용을 몰라서

헉,사카린을 김에 넣고 파는 업체도 있나요? 라고

오히려 제가 여쭈었거든요)


이 내용 아래에 곱창김 사진 한 장 첨부하고 싶은데

다 먹어버려서 냉동실에 한 장도 없네요,

300장을 그냥 간식으로 다 먹어버림.

윤지 50장 남편50장 챙겨준 거도 같고. ㅋㅋ









#
배즙이 왜 계속 품절이냐면 배 원물을 구하기 힘들어서요. 

직전 진행에 한 상자 5만원이 넘는 배를 겨우 구입하셔서

배즙으로 짜서 모두 발송한 뒤

생산자님께서 말씀하시길

"희정씨! 구할 수만 있으면 적자라도 생산을 유지하겠는데

당분간 원하는 품질의 배가 없어서

진행이 어려워요

원물을 확보하면 바로 진행하겠습니다." 라고 하셨어요.

조금만 더 기다려주세요.


사과는 2주정도 판매를 하면 재고가 모두 소진될것 같습니다.

사과즙을 짜기 위한 원물만 확보해두고

사과 판매는 약 2주 후에 종료할 거 같아요. 다음 수확시까지.


사과즙을 5년 내내 드시면서

기계 관리 잘 되고 있을까, 처음처럼 그렇게 배관 청소를 잘 할까 궁금하시죠?

코로나가 아니었다면 작년에도 이전처럼 매주 생산지로 향했을텐데 아쉬울 때가 있어요.

그러나 방문만이 정답이 아니고

다른 방법으로도 소통과 확인을 할 수 있죠.

우리의 생산자님들께서는 변함없이 관리를 하고 있음을 저에게 보고해주고 계세요.

코로나 이전에 돈독하게 쌓아올린 신뢰를 바탕으로

저 역시 우리의 생산지에서 노력해주고 있음을 믿을 수 있고요.


 

 

 

 

 


위 사진은 오늘 사진이고요

포장기 내부 사진과 분리된 배관 살균사진 입니다.

바쁘셔서 현장 사진을 찍는 것보다

그 시간에 청소와 관리를 하는 곳이 대부분이지만

올해는 적극적으로 사진도 보여드리겠습니다.


+

더끌림은 청결유지을 위한 생산원칙을 세우고

1회 생산 18시간 청소를 지키고 있습니다.

생산일 전 청소, 생산일 청소, 미비한 부분을 찾아

생산 다음날 청소를 하며 청결을 유지하고 있어요.

사과를 잘 세척하고 씨를 먼저 제거하고 생산을 하여

타 사과즙과의 차별화도 있지만

청소와 청결유지가 더 큰 장점처럼 보이죠? 히히










#
이건 어제 사진이고요

 

 

유기 딸기는 사이즈가 자그만해요

그래서 딸기잼 한 병에 정말 많은 딸기가 들어가요.


기다리시는 딸기잼은 3월말 출고 예상됩니다.

날씨가 춥고 기온차도 심해서 조금 늦어지고,

유기농딸기 재배해시는 분들은 힘드셔서

계속 줄고 있다고 해요.

우리 벌써 4년차 맞죠?

유기농 딸기잼 한 달 후에 만나요.


현장을 잘 확인했고 인증서 등을 점검하고 왔으니

생산 때도 사진으로 구경시켜드릴게요 히히








#

남들 다 해본 mbti 검사를 어제 해봤어요.

바쁘고 귀찮아서 질문지에 답하기도 싫었는데

겨우 참고 해봤어요 ㅋㅋ

 


살짝 검색해보니

intp 형은 인팁이라고 불리우며

인팁들만의 큰 특징이 있다고 네티즌들이 그러네요.

큰 특징 중 하나가 손절을 잘한다는 거래요 ㅋㅋㅋ


손절의 대략적인 의미는

"노력해도 가능성이 낮은 상황일 경우

노력을 포기하고 자신의 에너지를 절약하는 행위를 뜻하는 은어."


여러 종류의 손절이 있는데

인팁들은 인간관계에서도 손절을 잘 한다고. 흐흐


저도 도저히 맞지 않는 사람이라고 판단되면 

뒤도 돌아보지 않고 손절을 하여

"그렇게 안 생겼는데 왜 이렇게 독해?"  

라는 소리를 최근 들은 적 있어요.


학창시절 꾸준히 피해를 주는 친구도

다른 친구들 계속 끌려다닐 때

손절하여 더 큰 피해 막았어요.

전 남친들과 수 년을 사귀다가도

눈감아 준 몇 번의 거짓말에 더 이상 참지 말아야지, 결단내리면

티끌만한 미련도 없이 손절해요.

울고불고 매달려도 절대 흔들리지 않음.

죽는다고 난리쳐도 마음 약해지지 않음.



+

예준아!

엄마가 너는 절대 손절하지 않을게.

사춘기가 온 거니,

왜 이렇게 엄마에게 자꾸 신경질이야.

하기 싫으면 안하면 되지, 왜 하면서 신경질일까? 궁금하네? 헤헤

네가 남친이었으면 엄마 이미 너 손절했어. 우리는 이미 남일거야.

지금도 겨우 참고 있어. 헤헤 계속 참을게.

너만은 손절하지 않을테니 우리 더 사랑하자.



예준아빠!

혹시 친구들이랑 골프치러 지방간 건 아니죠? 에이 설마.

제 카드가 갑자기 사라졌는데 혹시 가져간 건 아니죠?

제가 손절하기 전에 빨리 기어들어오세용. 헤헤 







#

우리 서로 손절하지 말고 사이좋게 지내요.

얘네들 같이 손잡고 있어요.

얘네들처럼 사이좋게 손 잡아요. 

 









#
2월에도 감사했습니다.

고객님들 덕분에 큰 힘이 되었습니다.


사실 일적으로 아직도 해결이 안되고

심지어 안좋게 흘러가고 있는 업무도 있는데 괜찮아요 뭐,

어떤 방향이든 속이지 않고 투명하기 위함이었고

어떤 순간이든 다람쥐장터를 가장 먼저 생각해 온

제 마음에 대해 자신 있으니 그 이후의 일은 다 괜찮아요.


함께 해주셔서 감사했고 고맙습니다.

3월에는 3월의 이야기로 만나요.

보여드릴 새로운 제품들도 있고

보여드릴 새로운 마음들도 있으니

우리는 3월에 만나요. 고맙습니다.














아래의 링크 내용에 동의하는 분만 구입해주시면
서로 마음 편하고, 우리 모두 행복해질 것 같아요
http://www.jungheejung.com/board/free/read.html?no=5&board_no=1


저부터 주어진 자리에서 최선을 다하겠습니다.
저부터 말보다 행동으로 오늘도 임하겠습니다.






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