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우리들의 다람쥐 모나카 (2월28일, 발송수량)

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우리들의 다람쥐 모나카 (2월28일, 발송수량)
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이벤트

모나카 
2024년 2월 28일(수) 출고됩니다. 

* 2023년 12월 27일 생산 (2024년 4월 26일까지)

*다람쥐 모나카는 한 박스에 16000원이며
두 박스 이상하시면 무료배송!
한 박스는 배송비 3500원입니다.
(*제주도 지역은 추가 배송료 2000원을 
문자로 안내드리는 법인 계좌로 
이체해주셔야 발송이 됩니다.)



 





* 모나카 구입시_  

아무것도 적혀있지 않은

화이트 종이가방도 넣어드립니다.

선물하실 때 이용하시고 선물하지 않으면

그냥 가정에서 요긴하게 사용해주세요!

무지 종이가방이 있으면 선물할 때도 이용하고 매우 편리.

전 오히려 종이가방 가정에 100개씩 구비해두고 활용해요.






#

모나카는 다람쥐장터에서 벌써 17차 생산입니다.

16차까지 생산완료하고 모두 품절된 후

몇개월 쉬고 (상자도 바꾸고, 공장도 점검했습니다)

다시 진행하는 겁니다.


선물로도 가정에서 아이들, 어른들 간식으로도 아주 추천합니다.

후기도 참말로 좋은 모나카이며

16차까지 몇 만개 생산에는 이유가 있으니

혹시 한 번도 선물해보지 않았던 분들은

어른들에게 보내보세요.

친구들에게 보내보세요.


다른 곳에서도 나오는 모나카와

왜 다람쥐장터에서 굳이 진행하는지 알게 되실 겁니다.

같은 재료와 맛과 품질이 아니며  

포장만 다른 것도 아니라서

자신있게 진행하고 있어요!












#

밀가루가 들어가지 않고

우유도 들어가지 않아요

팥에 철분이 소고기보다 많아요.

(식품의 철분 함유량의 보면,

소고기가 2.0 이고, 팥이 그 두배가 넘는 5.2 에요_ 단위 mg/100g )

우리 할머니 할아버지에게도 드릴거고

아고고. 그래서 제가 가장 기다렸고

내 사랑 장터 고객님들 중에서도

기다리셨던 분들 많았던 모나카.


집에 한 두박스 두시고

달달한 거 생각날 때 드시고

손님들 오심 디저트용으로,

소중한 분들에게는 선물드리기 좋아요








#

 

 

 


(천일염도 국산인데 그 부분이 관리자님의 실수로 빠졌습니다.

에휴, 엉엉, 또르르  

유기농 설탕은 국내에서 생산이 되질 않고요)  



 




#

 

 

 

 

 

 










#

나의 사랑 너의 사랑, 우리의 사랑 한살림에서 

명절이나 특별한 날에만 출시되는 

모나카 생산지와 동일한 리리제과에서 만들어주셔요

저도 한살림을 사랑하고 장보는 조합원입니다. 히히


재료는 차이가 있고 덜 달고 더 맛있다는 후기 때문인지

다람쥐장터에서만 1차 ~15차.

한번 생산에 몇 천 박스_ 그리고 품절 대란이 뙇,


주로 미리 말씀드리고 방문하는데
여긴 제가 그냥 불쑥 방문했어요_

평상시 상태를 보고 싶어서요.
생산 하고 있을 때는
기술 유출 및 위생상 핸드폰 들고 사진 막 찍으면 안되어서
사진이 이것 밖에 없습니다

그래도 다 봤찌롱

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



이후에도 작년에도 올해도 계속하여 재료 확인하고 점검하고 있습니다.

장터 중간관리자님이 직접 방문도 하고요!








#

재료 아래 사진에서 꼼꼼히 봐주세요

모두 안심할 수 있는 재료만 골라서 사용했어요.

이 재료들을 위해 긴 시간이 걸렸고

그래서 맛과 품질이 다릅니다.


일반적인 친환경 모나카와는

조청 종류가 다르고 (더 비싼 조청을 사용합니다)

재료도 살짝 다르고

당도도 살짝 다릅니다.

한마디로 제가 원하는 걸로 바꾸고 뺐습니다. 히히


그래서 장터 모나카의 당도가 사알짝 더 낮습니다

실은 오래 놔두고 판매하려면

당도가 더 높아야 유통기한이 길어집니다.

6개월, 1년 막 이렇게요 ^^;

다른 곳에서는 그렇게 해서 판대요

그러나 제 생각엔 한박스에 고작 12개이니

이 정도 당도로 해서

유통기한 3개월이면 충분하다고 생각해요.

솔직히 한 박스 이틀이면 클리어 가능했음. 흐흐


* 암튼 이 정도도 충~분히 달고, 적~당히 달아요! 

다람쥐장터 후기 게시판에 맛있다는 후기가 가득합니다아.  

 









#

상자에 적혀있는 유선 번호는 유통판매업 신고 절차를 위한 번호일 뿐

문의는 게시판에! 이젠 다들 아시지요 ^^

대부분의 문의가 생산지에 확인 해야하거나

주문 내역을 살펴보고 처리하는 것이라서

전화를 받으면 일처리가 더 느려지고

전화 받을 사람 인건비가 필요해져서

결국 상품 가격도 오르게 되겠지요오,

(* 전화 상담에 대한 내용 공지사항에 더 자세히 적혀있으니 봐주세요)

게시판에 글 남겨주시면

평일 업무시간에는 30분 내에 사촌동생이 친절하게 답변하고

그 이후 시간과 주말에도 제가 되도록 답변합니다.

더 꼼꼼히 처리하고자 함이고

우리 모두를 위함이니 양해부탁드려요♥

 

 



모나카는 한번 생산할 수 있는 단위가

몇백 박스 단위의 소량이 아니에요 ^^;;

몇 천 박스 단위의 엄청난 수량만 한 번에 생산이 가능해요

그래서 장터보다 규모가 큰 곳에서도

상시 판매가 아니라 명절이나 특별한 날에만 판매하던가

아니면 당을 좀 더 많이 넣어서 유통기한을 길게 잡나 봐요.


장터 모나카도 수량에 긴장하면서 생산했고 

게다가 당을 줄이면서 유통기한도 절반으로 줄였고요

그까짓 거 다 못 팔면, 다 기부하던가

내가 다 먹으면 되지라는 생각으로;;;  

기존 생산분 품절에 너무너무 감사한 마음입니다

다른 대형 유기농 매장에서도

계속 남아있던데 장터에서만 품절이라서

감사한 장터고객님들께 더 잘해야지! 라는 생각이 가득합니다.




[보관법]

그냥 실온에 보관하세용

냉장보관 하면 앙금이 딱딱해지니 실온에 보관해주셔요

단, 박스에서 꺼내서 비닐만 감싼 채로 

실온에 한~참 두었다가 드시면 수분이 날아갈 수 있으니

지퍼팩에 넣어서 보관하면 더 안전하겠지요?

가장 맛있게 먹기 위해 별의별 정성을, 헤헤

조청이 들어가는지라 영하의 온도에 있던 것을 바로 드시면

안에 앙금이 딱딱하다고 느껴질 수 있어요

(라고 겨울에는 안내했고

지금은 여름이니까 딱 드시기 좋을겁니다)











#













#
서로를 향한 기본적인 [예의]가 적힌
아래 내용을 읽어주세용 
동의하는 분만 구입해주시면
서로 마음 편하고, 우리 모두 행복해질 것 같아요

http://www.jungheejung.com/board/free/read.html?no=5&board_no=1

저부터 주어진 자리에서 최선을 다하겠습니다.
저부터 말보다 행동으로 오늘도 임하겠습니다.






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신용카드, 무통장입금(현금영수증 가능), 핸드폰결제 가능합니다. 

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택배 운송장을 보고 포장을 하는 것이 아니므로
택배 운송장에는 품목이 쓰여있지 않아도 

누락이 아닙니다. 박스 내부를 꼭 확인해주세요.



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CS : [카카오톡 채널 - 다람쥐장터]
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교환/환불이 불가합니다. 수령 후 7일 내 반품의사 알려주세요. 

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개봉하면 제품 가치가 훼손되는 경우에도 불가한 점 참고해주세요.