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얼리키친 반찬과 디저트 (5/2-5/3 발송)

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얼리키친 반찬과 디저트 (5/2-5/3 발송)
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반찬은 아래쪽에 있어요. 총 62가지 메뉴가 있습니다! 
천천히 봐주세요


#
1. 그래놀라 200g 11,000
2. 그래놀라 400g 21,000
3. 우리밀쿠키 10개 12,000
4. 우리밀쿠키 25개 30,000
5. 르뱅쿠키 10개 17,500
6. 르뱅쿠키 16개 27,000
7. 단호박찹쌀파이 12개 24,000
8. 단호박찹쌀파이 24개 44,000
9. 마들렌플레인 8개 16,500
10. 마들렌플레인 14개 28,000
11. 피칸파이 4개 16,000
12. 피칸파이 8개 32,000
13. 버터바 4개 16,000
14. 버터바 8개 32,000
15. 피칸파이4개+버터바4개 32,000





그래놀라
오리지널/시나몬/초코 중에 선택가능
특별히 원하시는 맛 있으시면 배송메모에 남겨주세요.
미기재시 오리지널맛으로 보내드립니다.


재료 : 오트밀 호두 아몬드 호박씨 캐슈넛 코코넛 크랜베리 버터 꿀
(맛에따라 초코,시나몬 추가)







우리밀쿠키
10개는 봉투포장 25개는 상자포장입니다
특별히 원하시는 맛 있으시면 맛,갯수지정하여 배송메모에 남겨주세요
미기재시 모둠맛으로 골고루 담아드립니다
((1)크림치즈크랜베리,(2)쇼콜라만델,(3)말차초코칩,(4)아몬드초코,
(5)초코크랙,(6)오트밀베리,(7)레몬,(8)연유,(9)홍차,(10)촉촉한초코칩)


재료
(1)크림치즈, 버터, 밀가루, 설탕, 크랜베리, 소금
(2)버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 아몬드슬라이스, 초코칩, 바닐라익스트랙, 소금
(3)버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 말차가루, 아몬드분말, 초코칩
(4)버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 아몬드, 아몬드분말, 코코아가루, 베이킹파우더, 바닐라익스트렉, 소금
(5)버터, 밀가루, 설탕, 다크커버춰초콜릿, 달걀, 베이킹소다
(6)버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 오트밀, 크랜베리, 시나몬, 베이킹소다, 바닐라익스트랙, 소금
(7)버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 레몬제스트, 레몬즙, 레몬필, 베이킹파우더, 소금
(8)버터, 밀가루, 설탕, 연유, 달걀, 베이킹파우더, 소금
(9)버터, 밀가루, 설탕, 우유, 아몬드 분말, 얼그레이, 소금
(10)버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 올리고당, 초코칩







르뱅쿠키
10개, 16개 모두 상자포장입니다
특별히 원하시는 맛 있으시면 맛,갯수지정하여 배송메모에 남겨주세요
미기재시 모둠맛으로 골고루 담아드립니다

((1)퍼펙트초코칩,(2)옥수수,(3)딸기,(4)레드벨벳,(5)스모어)


재료
(1)버터, 설탕, 소금, 계란, 베이킹파우더, 베이킹소다, 밀가루, 다크커버춰초콜릿,초코칩
(2)버터, 설탕, 소금, 계란, 밀가루, 옥수수가루, 베이킹소다, 옥수수
(3)버터, 설탕, 계란, 바닐라익스트렉, 화이트초콜릿, 레몬즙, 딸기다이스, 밀가루, 소금
(4)버터, 설탕, 계란, 바닐라익스트렉, 식용색소, 밀가루, 코코아가루, 베이킹파우더, 소금, 크림치즈
(5)버터, 설탕, 계란, 다크커버춰초콜릿, 밀가루, 코코아가루
베이킹파우더, 소금, 바닐라익스트렉, 카카오닙스, 마시멜로우






단호박찹쌀파이
얼리키친에서 가장 오래된메뉴이자 시그니처메뉴입니다
오븐으로 굽지만 100%국내산 찹쌀가루로 반죽해(노버터, 노에그)
떡질감이 나는 파이로 12개, 24개 모두 상자포장입니다
"24개 주문시" 맛조절 가능!
(설탕소금1/2, 설탕소금1/4 선택)
미기재시 오리지널 발송

재료
찹쌀가루 찐단호박 호랑이콩 강낭콩 완두콩 소금 설탕
건포도 건자두(푸룬) 아몬드 캐슈넛 호박씨 해바라기씨 베이킹파우더 베이킹소다







마들렌플레인 
 마들렌 오랜만이죠. 
얼리키친 플레인맛은 담백하면서도 가볍고
버터풍미가 좋은 구움과자입니다
아이들 간식으로 주셔도좋고 어른들 티타임에도 좋아요

재료
계란 설탕 바닐라익스트랙 꿀 바닐라빈 박력분 아몬드가루 베이킹파우더 버터









피칸파이 / 버터바
 4개는 봉투포장, 8개는 상자포장! (냉동보관하셨다 차갑게드세요)
견과류의 고소함과 버터리한맛이 일품인 메뉴들입니다.

재료
피칸파이 : 버터, 피칸, 계란, 꿀, 박력분, 흑설탕, 물엿, 슈가파우더, 소금
버터바 : 버터, 슈가파우더, 밀가루, 설탕, 소금, 전란, 연유,바닐라익스트랙, 바카디,물






#
16. 냄새안나는 재래식청국장 600g 20,000
17. 아이도함께먹는 엄마된장 550g 23,000
18. 무항생제제육볶음 500g 24,000
19. 무항생제소불고기 600g 33,500
20. 아이깍두기 200g 6,000
21. 백김치 1kg 20,000
22. 총각김치 1kg 20,000
23. 모둠피클(식초베이스) 450g 18,000
24. 오색장아찌(간장베이스) 450g 18,000








냄새안나는 재래식 청국장
재래방식으로 가마솥에 짚 피워 만들어드립니다.
옛 방식 그대로 만들어 꼭 냉동보관 권장드리며
오리지널청국장, 김치넣고끓이는 청국장 버젼
2가지 레시피를 동봉해드리겠습니다. (냄새 심하지않아요)






 아이도함께먹는 엄마된장
재래방식으로 항아리에서 메주와 소금 고추씨등을 넣어 만들어
무방부제, 자연에서 최소2년 숙성시켰을뿐
가공하지않은 옛 된장입니다. 짜지않습니다.
아이들 첫된장으로도 좋아요 (냉장보관)






무항생제 제육볶음
조리를 해서 보내드리오니 살짝만데워드시면 됩니다.
양배추,대파,숙성시킨 얼리키친만능양념장으로
조미료일체없이 건강하게 맛을냈습니다.








무항생제 소불고기
비조리상태로, 냉장 한우소고기에
얼리키친에서 과일채소를 갈아 만든 양념장에 재워 보내드립니다
어린아이들도 먹을수있을만큼 간이 삼삼합니다
조리시 센불에, 마지막간은 맞춰주세요(다마리간장,진간장,꿀등)






아이깍두기
아이들이 먹을수있을만큼 작게 잘라
배,사과,무,양파를 갈아서 양념을했습니다.
아주아주 소량의 고추가루가 들어가지만(색을 낼정도로)
전혀 맵지않습니다.







백김치 
우리아이 첫김치라는 이름으로 불리는
얼리키친 백김치는
과일과 채소를 갈아 베이스로 만듭니다.
잘라서 담아 드시기에도 편하고, 익을수록 시원한맛을냅니다.






총각김치
알타리무가 맛있는 계절입니다.
총각김치 맛있게 담아 보내드릴게요






모둠피클
무,양파,레몬,오이,적채가 들어가며
식초베이스로(+피클링스파이스 소량들어갑니다)
맛이 세지않아 아이들도 함께 드실수있습니다.






오색장아찌
마늘,마늘쫑,오이,무,양파,청양고추가 들어가며
간장베이스로 매콤짭짤합니다.
건지도 드시고 국물도 전이나 부침개, 만두찍어드실때도 좋아요.




#
25. 라구소스 550g 20,000
26. 커리소스 600g 20,000
27. 짜장소스 600g 20,000
28. 씨푸드소스 550g 20,000
29. 더치커피500ml 14,000
30. 디카페인더치커피500ml 16,000
31. 바닐라빈시럽250ml 10,000
32. 밀크티시럽 250ml 14,000
33. 바나나식초 500ml 12,000







라구소스
라구소스는 100% 프레시토마토를 껍질제거해서 끓여서 만듭니다
무항생제 소고기와 돼지고기, 애호박,파프리카,마늘이 들어갑니다
밥위에 덮밥처럼 얹어주시거나 파스타해주시면됩니다
(치즈반장 녹여주셔도좋구요!)






짜장소스
짜장소스는 한살림순한맛짜장가루와 유기농사골곰국을 베이스로 끓입니다
물한방울 들어가지않아요.
무항생제소고기와 무항생제돼지고기, 감자,애호박,당근이 들어가며
밥위에 얹어주셔도되고 우동면 삶으셔서 짜장면해주셔도좋아요
춘장없이,기름없이 만든 건강한 맛입니다.






커리소스
한살림커리가루와 유기농사골곰국을 베이스로 끓입니다
물한방울 들어가지 않아요.
동물복지닭안심과 무항생제돼지고기, 연근, 감자, 애호박, 당근이 들어가며
밥 위에 얹어주셔도 되고 (다 비비지마시고 덮밥처럼 얹어서 줘보세요!)
돈가스등 튀김요리나 부침개등 소스처럼 곁들여주셔도좋아요






씨푸드소스
국내산대구와 무항생제소고기, 토마토,미역,당근,연근,감자를 베이스로 만듭니다. 
해산물맛이 확실히 느껴지며 감칠맛이 좋아
밥위에 얹어드셔도 좋지만, 스프처럼 어른이 드셔도 좋습니다!



베이비라구,베이비커리,베이비짜장,베이비씨푸드는 
간을 시작한 아이들부터(돌지나)
어른들도 건강식으로 드실수있습니다.
간이 세다싶으시면 우유 좀 넣으시거나 아기치즈반장 넣으셔도 되구요
간이 약하다 싶으시면 간장으로 간 추가하셔도 좋아요

모두 냉장으로 당일생산해서 보내드립니다
받으신날 소분하셔서 냉동하셔도 좋구요
냉장 일주일내 드시는걸 추천드립니다







더치커피 / 디카페인 더치커피 
브라질, 콜롬비아, 에디오피아 혼합원두,
디카페인 더치커피는 100% 브라질 원두로
얼리키친에서 운영하는 카페이클립스와 함께 만듭니다
500ml 한달내 드시면되고 추천레시피는
용기 뒷면에 기재해두었습니다. (ice로 드셔주세요)



바닐라빈시럽
마다가스카르 최상의 바닐라빈과
유기농비정제설탕과 정제수로 만들었습니다.
고급스러운 단맛을 내주는 시럽으로 
설탕 대신 모든 요리에 사용하셔도 좋고 
더치커피와 함께 드시면 더욱 좋습니다 (레시피 제공)

더치커피500ml + 바닐라빈시럽250ml 조합으로
10잔 드실수있으세요  (55+56 조합 추천)








밀크티시럽
대만에서 생산된 모리화차 잎 100%와
정제설탕만을 넣어 만든 티시럽입니다.
용기뒷면에 기재된 레시피대로
우유에 타드시면 정말 맛있는 밀크티가 완성입니다
(ice/hot 모두가능)






바나나식초
현미식초,흑설탕,바나나를 비율대로 숙성해
바나나를 건지고 100%액기스만 담아드리며
체지방분해, 식욕억제 효과를 가지고 있습니다.
찬물에 희석해서 타드시거나 샐러드 드레싱으로 활용하셔도 좋아요.





#
34. 매실장아찌 베이직양념300g 24,000
35. 매실장아찌 고추장양념300g 24,000
36. 무항생제한우장조림250g 34,000
37. 무항생제한우장조림400g 54,000
38. 무항생제메추리조림25ea 11,000
39. 아이멸치볶음 160g 12,000
40. 콩자반 200g 10,000
41. 낙지젓300g 15,000
42. 연근조림 250g 12,000
43. 경상도식 소고기무국1kg 27,000
44. 전복미역국 1kg 25,000
45. 금귤콩포트 250g 12,000







매실장아찌
여름내 왕매실로 담아 숙성해
양념을버물여 보내드리는 메뉴입니다.
베이직양념은 올리고당으로 맛을내 새콤아삭달콤,
고추장양념은 거기에 고추장이 더해져 매콤새콤아삭달콤합니다.
냉장 3개월이상 두고드실수있는 메뉴입니다.






무항생제한우장조림
무항생제 한우 1+ 냉장육으로 조리합니다.
고기육수 베이스에 얼리키친 만능육수를 더해
간은 한살림베이비간장으로 최소한으로하여 국물까지 밥비벼드실수있는 맛입니다. 
드실만큼덜어 살짝 전자렌지에 데워드세요


무항생제메추리조림
무항생제 메추리알과 , 채소육수를 베이스로 만들어드립니다
기본육수를 정성껏내면 짜지않게 맛있는 맛을 낼수있습니다.






아이멸치볶음
최고급 남해 알지리멸치(알을품은멸치) 만을 사용하며
양념은 곁들뿐, 멸치가 좋아 본연의 맛이 아주좋습니다.






콩자반
김제 무농약콩으로 달지않게 졸여냈습니다. 식감이 아주좋고 맛도좋아요






낙지젓
국내산 낙지로 굉장히 통통한 낙지로, 감칠맛나게 무쳐드립니다.






연근조림
끈적이지 않게 쌀엿으로만 만들어드립니다.
달지않고 맛있어요







경상도식소고기무국
한우,느타리버섯,표고버섯,대파,콩나물,무가 주재료이고요
아주조금 칼칼한 편입니다.
드셔보시면 육개장인가? 싶으실 수 있는데
육개장보다는 더 맑은국에 가까운, 보양식입니다






전복미역국
전복과 미역, 직접 해물육수를 내서
깊은맛이 일품으로 깔끔하며 별미로 드시기 좋으실거같아요
아이들도 함께드셔도됩니다


+
얼리키친에서 진행하는 국종류는 매달 다르므로
다음달은 또 달라집니다.
경상도무국과 전복미역국은 4월만 진행하므로
수량 넉넉히 받으셔서 냉동하실수있으세요.
냉장해동 후 끓여드시면 됩니다!







금귤콩포트
올해 금귤(낑깡)이 매우 비싸고 귀한데
이 철에만 만들수있는 메뉴여서 만들었습니다.
금귤은 껍질채 먹는 과일이라 깨끗히 세척후,
씨를 제거해서 유기농비정제설탕과
마다가스카르 바닐라빈에 재워 끓여서 식혀담으면
잼처럼, 디저트처럼, 샐러드토핑으로도 너무 맛있습니다.





#
46. 데리야끼간장 500ml 11,000
47. 다마리맛간장 500ml 12,500
48. 오리지널베이비간장250ml 11,500
49. 오리지널베이비간장500ml 22,000
50. 한살림베이비간장250ml 16,000
51. 한살림베이비간장500ml 31,000
52. 조선간장 250ml 16,000
53. 조선간장 500ml 32,000
54.  매실청 500ml 15,000
55. 유자청 500ml 보틀 25,000
56. 청귤청 650ml 팩 22,000
57. 제주레몬청 500ml 보틀 22,000
58. 제주레몬청 650ml 팩 22,000
59. 생강청 500ml 보틀 29,000
60. 꿀자몽청 500ml 보틀 20,000
61. 꿀자몽청 650ml 팩 20,000
62. 햇 서리태500g 9,000











데리야끼간장 
조림에 최적화되어 농도가 짙으며 채소육수를 베이스로합니다.


다마리간장
701양조간장과 채소육수를 베이스로
유기농비정제설탕과 사과 레몬으로 맛을내 
감칠맛이 매우 좋으며, 단맛짠맛이 모두 필요한 요리에
만능으로 사용하실수있으세요. (맛간장)


오리지널베이비간장 / 한살림베이비간장
다마리간장과 같은역할인데
사용되는 채소까지도 유기농을 사용합니다
오리지널베이비간장은 701양조간장을 베이스로 채소육수를 사용하며
한살림베이비간장은 한살림진간장을 베이스로 해물육수를 사용합니다

- 701양조간장은 외국콩이나 non-gmo로, 안심하셔도 되며
한살림진간장은 국산콩을 사용합니다.


조선간장 
얼리키친에서 콩으로 메주를, 메주로 된장을 담는 과정에서
항아리에 차는 건져낸 액입니다. 그래서 집간장, 조선간장, 국간장이라고 불리며
국찌개 간맞추실때나, 양념장이나 나물무치실때 꼭 필요한 간장으로
시중에서 판매되는 첨가물 들어간 간장말고
오리지널을 드셔보세요. 음식맛이 달라집니다.
품절후에 재입고는 미정입니다. 소진시 품절, 또 된장숙성을 기다려야합니다


매실청 
매실과 유기농설탕으로 항아리에서 숙성해
씨앗의 독성까지 방지코자 한번 끓여서 식혀 담았습니다.
임산부 아이들까지 모두 안심하시고 드셔도 좋아요
진한맛이 일품으로, 요리에도 사용하셔도 좋고 소화제로도 필수지요.









유자청
무농약 고흥유자와 꿀로 담았습니다. 아주 향긋하며
뜨거운물에 타드시거나 , 
탄산수나 사이다과함께 갈아드시면 에이드로도 좋아요


청귤청 / 레몬청
제주 유기농 청귤과 레몬을 사용해 유기농비정제설탕으로 담았습니다.
과일:설탕 1:1 비율이 아닌
과일7:설탕3의 비율에, 과즙을 착즙해 많은 양을 넣었으며
향을 내주는 껍질까지 제스터로 갈아 넣어 
더 진하게 맛있습니다.


생강청
좋은 생강임을 보실 수 있게
얇게 편으로 썰어 유기농비정제설탕과 꿀에 재웠습니다.
즙이 많은 재료가 아니기 때문에 배를 달여 넣었습니다.
시나몬스틱은 향이 우러난 뒤 제거하셔도좋아요


꿀자몽청
루비자몽에 유기농비정제설탕과 꿀로 만들었습니다.
과일 손질을 정성껏 하여 더 맛있게 드실 수 있으세요.









서리태
서리를 맞고 자랐다하여 서리태, 검은콩이라고도 불립니다.
전북 김제에서 얼리키친을 위해 10년째 농사해주고 계시며
약을 전혀 하지 않고 키워주신 콩으로
얼리키친에서 콩자반에 사용하는 같은 콩입니다.
불려서 밥으로 지어 드셔도 좋고 삶아 두유로 갈아 드셔도 좋아요
냉장보관 1년입니다







#





- 상품결제정보

신용카드, 무통장입금(현금영수증 가능), 핸드폰결제 가능합니다. 

- 배송정보

택배 운송장을 보고 포장을 하는 것이 아니므로
택배 운송장에는 품목이 쓰여있지 않아도 

누락이 아닙니다. 박스 내부를 꼭 확인해주세요.



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