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얼리키친 디저트메뉴 모여라! [2/7(화) - 2/9(목) 발송]

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얼리키친 디저트메뉴 모여라! [2/7(화) - 2/9(목) 발송]
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* 2/7(화) ~ 2/9(목) 발송 수량 입니다. 
* 로젠택배로 발송됩니다. (안내된 날짜 범위 내에서 원하는 날짜 배송메세지에 적어주세요)
* 주문 당일을 제외하고는 취소/변경이 되지 않아요_ 이유는 공지사항에 적어두었습니다♡
* 처음 오시는 분들은 다람쥐장터 카테고리에서 장터의 취지를 확인해주세요 

* 제주도는 추가배송료 2000원이 있습니다.
* 발송범위 내에서 배송메세지에 적어주시는
날짜에 발송하려고 엄청 노력하고 대부분 적어주신대로 발송되고 있지만, 

재료수급 등의 이유로 다른 날짜에 발송될 수 있음을 미리 말씀드립니다.





#

해당 페이지에서는 얼리키친 디저트 메뉴끼리

합배송이 가능합니다.

또한, 아이스박스가 아니라서

반찬 전체 페이지에서는 5000원인데

해당 페이지에서는 배송료가 3000원입니다.


[7만원이상 무료배송] 이고요오


단호박찹쌀파이 12조각 22,000
우리밀 모둠 쿠키 10개 12,000
우리밀 선택쿠키 10개 12,000 [배송 메모에 맛 기재]
우리밀 쿠키선물상자 25개 30,000
그래놀라 오리지널 400g 21,000 

스콘 3ea 11,500
: 3가지맛 모둠 또는 1가지맛으로만 가능합니다. 

마들렌 8ea 16,500
*모둠맛(4가지맛2개씩)
*한가지맛지정(오리지널,제주레몬,깨크럼블,초코)


[추가] 

르뱅쿠키 모둠10개 17,000 

르뱅쿠키 선택10개 17,000 (배송메모맛기재) 

르뱅쿠키 16개 선물상자 27,000 










#

[르뱅쿠키] 


[르뱅쿠키] 


1. 스모어쿠키
: 스모어쿠키의 인기는 식을줄 모르네요!
발로나의 카카오닙스와 마시멜로우를 넣어 구운 쿠키에요
그리스어로 "신들의음식"이라 불리는 카카오닙스는
카카오 열매를 발효,건조,로스팅한후 껍질을 제거해 부순 알맹이로
달콤할거리는 기대와는 달리, 바삭하고 쌉싸름한 맛이 나서
초코반죽에 쓰면 고급스러운 맛과 식감을 내주어요!
상온에서 일주일내 두고 드시거나, 냉동봉관가능하시고
전자렌지에서 10초 데워드시면 부드러운 마시멜로우가 쭈욱-늘어나요

재료/ 버터, 설탕, 계란, 다크커버춰초콜릿, 밀가루, 코코아가루,
베이킹파우더, 소금, 바닐라익스트렉, 카카오닙스, 마시멜로우


2. 퍼펙트초코칩쿠키
: 미국 뉴욕타임즈에서 퍼펙트한 초코칩쿠키라고 실렸던 레시피로
그대로 구웠어요, 반죽하고 숙성이 필요하고
쫀득하게 구워지는데 시일이 지날수록 바삭해지는 쿠키라
주문해주시는분들마다 좋아해주시는 식감이 다르더라고요.
얼리키친에서 꾸준한 재주문이 가장 많은 쿠키.
tip! 드시기전 전자렌지에 5초~10초 데워드시면 더 맛있어요

재료/ 버터, 설탕, 소금, 계란, 베이킹파우더, 베이킹소다, 밀가루, 다크커버춰초콜릿,초코칩


3. 딸기쿠키
: 한입 베어물면 상콤함과 달콤함이 강하게 느껴져요!
폴란드 건조딸기를 사용했는데
너무 깨끗하고 색도 예쁘고 맛도 있어서 역시 원산지가 중요하구나 싶었어요.
건조딸기와 깔리바우트 화이트초콜릿커버춰를 잔뜩 넣고 구워내서
쿠키위에 데코까지 하는 비주얼도 고마운 쿠키에요.
상온에서 일주일 또는 냉동보관해놓고 드셔도 좋아요.

재료/ 버터, 설탕, 계란, 바닐라익스트렉, 화이트초콜릿, 레몬즙, 딸기다이스, 밀가루, 소금


4. 옥수수쿠키
:얼리키친 원픽 옥수수쿠키는 냉동실 필수템이에요.
프레시 옥수수알맹이(당연히 non-gmo)를 버터에 볶아 전처리를 하고
우리 국내산 옥수수가루가 밀가루와 동량으로 반죽에들어가요
습기를 잘 머금는 쿠키로
상온에 보관시 눅눅해질수있으니
겨울에는 일주일, 여름에는 하루이틀은 괜찮지만
그이상 두고드실때는 쿠키 받으신날
냉동보관해놓고 드시길 권장(해동없이 드세요)
더 바삭한 식감을위해
유기농 콘프레이크를 반죽에 붙여 구워드리는게 킥포인트인 쿠키에요.

재료/ 버터, 설탕, 소금, 계란, 밀가루, 옥수수가루, 베이킹소다, 옥수수

5. 레드벨벳쿠키
:쉐프마스터 식용색소 레드컬러와 코코아가루가 더해져
어두운 붉은색을 낸다 하여 붙여진 이름이에요 레드벨벳.
크림치즈와도 잘 어울리는 초코맛으로
만두피가 만두를 감싸고 있듯이,
쿠키반죽이 크림치즈필링을 감싸고 있어서
상온보관하는 것보다 냉장 냉동 보관으로 차갑게 먹는 걸 추천해요. 

재료/ 버터, 설탕, 계란, 바닐라익스트렉, 식용색소, 밀가루, 코코아가루, 베이킹파우더, 소금, 크림치즈


: 르뱅쿠키는 뉴욕 르뱅거리에서 유명하다는 쿠키를 일컬어 부르는 이름인데요,
바삭함보다는 부드러운 식감을 가졌어요.

지난 할로윈 선물셋트로 선보인 적 있는 인기많고 칭찬 듬뿍받은 쿠키시리즈로 준비했습니다. 
배송당일에 구워 보내니
상온에서 일주일 내 드시거나, 받으신날 냉동 보관하시길 추천합니다.  


: 10개는 블랙M상자, 16개는 블랙L상자에 담아요. 
: 모둠맛은 5가지맛 골고루 담고 있습니다. 
: 맛지정은 2~3가지맛을 배송메모에 꼭 남겨주세요.
 (예시- 퍼펙트초코칩16개 / 옥수수8개+스모어8개)







#

2020.6.14 글추가

 

 

 


 

얼리키친 피칸파이
4ea 16,000 (봉투포장)
8ea 32,000 (상자포장)
: 냉장 4일 혹은 냉동보관(한달)


:피칸파이는 차갑게 드시는 게 맛있어요!

호두는 싫어도
피칸은 좋다 하시는 분들이 많을 정도로
피칸의 고소함은 고급스러운 거 같아요!

얼리키친의 피칸파이에는
버터,밀가루,설탕,소금,꿀,물엿,달걀,피칸이 들어가고요 

아이도 함께 드실 수 있게 시나몬 가루를 넣지 않아요 .

바삭한 파이지와
달콤한 캐러멜 향 나는 필링에
고소한 피칸이 만나
심플하되 최강의 맛을 내주는 얼리키친 피칸파이는
"안 먹어본 사람 없게 해주세요"
를 외치게 만들어준 메뉴랍니다!

8ea주문시 상자포장해드리는데

선물용으로도 적극 추천드려요!








#


마들렌 업뎃!

저 또 긴 글 씁니다

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

희정님! 

대체 마들렌 왜 단독 메뉴로 장터에서는 안팔아요? 라는 질문

게시판을 통해

조금의 과장도 안보태고 재작년부터 2352번은 받았어요.

게을러서도 아니고 맛이 없어서도 아닌데

(이런 재료와 정성이 맛이 없을리가 없죠♥

게다가 다른 빵은 소화 못시키는 예준이도

얼리키친꺼는 다 먹어요ㅋㅋㅋ)

한가지 이유! 조오금 비싸다는 생각이 들어서였습니다.  ^^

저는 몇해째 사먹고 있었어요 _ 입금내역 모조리 보여드릴 수 있어요!

다람쥐장터는 여러 소비층이 어우러져 있기에

여러가지 판단을 하고 많은 것을 고려하여 업뎃과 운영을 합니다.

비싸다는 생각 재작년과 작년까지는 했습니다.

2년사이 물가가 계속하여 오르고

원재료도 품질도 못 미치는 마들렌이 가격은 더 비싸게 팔더라고용?

이제 얼리키친 마들렌이 비싼 가격이 아니게 되더라고요 ^^;;

진짜 판단은 소비자분들이 하시는 거고 입맛은 주관적인 거죠.

운영자 기준에서 가격도 품질도 맛도

너무나 괜찮다고 생각되어 업뎃할 수 있게 되었습니다.

서론 길었죠. 죄송합니다. ♥


*오리지널
페이장버터(프랑스) 전란 소금 설탕 아몬드가루 밀가루 베이킹파우더 바닐라빈


*레몬
앵커버터(뉴질랜드) 전란 소금 설탕 아몬드가루 밀가루 베이킹파우더 레몬제스트 레몬필


*초코
앵커버터(뉴질랜드) 전란 소금 설탕 아몬드가루 밀가루 코코아파우더 베이킹파우더 생크림


*깨크럼블
앵커버터(뉴질랜드) 전란 소금 설탕 아몬드가루 밀가루 베이킹파우더 코코넛가루 깨(국산)


-크럼블: 앵커버터 슈가파우더 소금 아몬드가루 전란 밀가루 박력분 깨(국산)


오리지널마들렌에만 프랑스페이장버터사용, 그 외는 뉴질랜드앵커버터가 사용되며
아몬드가루(미국산)  바닐라빈(마다가스카르) 코코아파우더(프랑스)
생크림(국산) 코코넛가루(필리핀)

그 외는 모두 국산 재료입니다! 


8ea 16,500
1. 모둠맛(4가지맛2개씩)
2. 한가지맛지정(오리지널,제주레몬,깨크럼블,초코)






#

우리밀 스콘 3ea 11,500 
: 3가지맛 모둠 또는 1가지맛으로만 가능합니다. 
(배송메모에 맛을 적어주세요: 예를 들어서, 플레인 3개) 
(배송메세지에 맛지정이 없으면 3가지 모둠으로 배송됩니다)

 


: 상온보관 3일 혹은 냉동

*플레인: 밀가루,버터,우유,설탕,식초,베이킹파우더,베이킹소다,소금
*초코소금: 밀가루,버터,우유,초코,설탕,식초,베이킹파우더,베이킹소다,소금
( 단호박: 밀가루,단호박,버터,생크림,계란,설탕,베이킹파우더,소금


우리밀 스콘이며, 버터는 뉴질랜드 앵커버터를 사용합니다.


*플레인(버터밀크)
버터:뉴질랜드 외 모두 국산

*초코소금
버터:뉴질랜드
초코:벨기에
소금:프랑스 외 모두 국산

*단호박
버터:뉴질랜드 외  모두 국산







#

우리밀 쿠키




1. 촉촉한초코칩쿠키
: 초코쿠키는 호불호 없이 누구에게나 사랑받는 종류지만
식감에 따라 참 다양한 레시피가 있어요,
얼리키친의 촉촉한 초코칩쿠키는 시중에 판매되는 칙촉처럼
촉촉하고 쫀득한 식감의 쿠키로, 받으셔서 빠르게 드세요.

재료/ 버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 올리고당, 초코칩


2. 연유쿠키
: 매년 장터에서 빼빼로데이 시즌에 판매되는
빼빼로 스틱의 반죽이 바로 이 연유 쿠키에요,
서울우유 연유와 노른자가 더 많이 들어가
고소하고 담백한 계란 과자 같으면서도
달콤한 맛이 나는 베이직한 쿠키에요

재료/ 버터, 밀가루, 설탕, 연유, 달걀, 베이킹파우더, 소금 


3. 초코크랙쿠키
: 브라우니 맛과 식감이 나는 쿠키에요!
(구운당일에 보내는데, 오래둘수록 쿠키식감이 달라져요)
이런 초코색 나는 쿠키는 대부분 코코아가루로 색과 맛을 내는데
이 초코크랙쿠키는 고급스럽게 벨기에 다크커버춰 초콜릿을
녹여서 반죽을 만들어요. 쿠키 식감이 부드럽고 깊고
달콤한 초코의 맛 때문에 아이들에게 특히 인기가 좋아요.

재료/ 버터, 밀가루, 설탕, 다크커버춰초콜릿, 달걀, 베이킹소다


4. 크림치즈크랜베리쿠키
: 인기 넘버원 쿠키에요,
버터반 크림치즈반 들어가기때문에 맛이 없을수가 없지요.
계란과 우유, 견과류가 들어가지 않는 레시피로
알레르기 주의가 필요치않은 메뉴라서
어린이집에 보내실때 많은 선택을 받기도 해요.
새콤 쫀득한 크랜베리맛까지 별미에요. 강추 별 열개!

재료/ 크림치즈, 버터, 밀가루, 설탕, 크랜베리, 소금


5. 아몬드초코쿠키
: 꼬소꼬소 뽀송뽀송한 아몬드 분말과
프랑스제품의 코코아가루를 넣어 반죽하고
통 아몬드를 콕 박아 굽는 비주얼짱 쿠키로,
딱딱하지 않고 부드러운 식감이라 인기가 좋아요 

재료/ 버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 아몬드, 아몬드분말, 코코아가루, 베이킹파우더, 바닐라익스트렉, 소금


6. 홍차쿠키
: 트와이닝 얼그레이 티백을 사용해 비주얼과 맛이 좋아요.
홍차의 쌉싸름한 맛과 단맛, 그리고 은은한 향이
우유 한잔, 커피 한모금을 원하게 만들어주네요. 

재료/ 버터, 밀가루, 설탕, 우유, 아몬드 분말, 얼그레이, 소금


7. 쇼콜라만델쿠키
: 백화점 지하1층에서 가장 많이 보이는 쿠키에요
쿠키테두리에 설탕을 묻혀 굽기도하고
아몬드슬라이스와 초코칩이 듬뿍 들어가
고소하고 달콤함이 조화로와요.
재료/ 버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 아몬드슬라이스, 초코칩, 바닐라익스트랙, 소금
8. 오트밀베리쿠키
: 오트밀이 슈퍼푸드로 몸에 좋은 식재료로 인기가 많죠.
오트밀과 쫀득한 베리가 들어가고,
오트밀과 궁합이 좋은 시나몬가루가 아주살짝 가미되어있는 쿠키에요.

재료/ 버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 오트밀, 크랜베리, 시나몬, 베이킹소다, 바닐라익스트랙, 소금 


9. 레몬쿠키
:제주레몬의 제스트(노오란껍질), 과즙, 필링까지 들어가
상콤달콤쫀해요.
초코크랙쿠키처럼 반죽에 슈가파우더를 뿌려서 구워내
지진이 난 비주얼과 하얀가루가 묻어날수있는 쿠키에요.

재료/ 버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 레몬제스트, 레몬즙, 레몬필, 베이킹파우더, 소금 


10. 말차초코칩쿠키

: 제주말차가루를 사용해서 색이 곱고 향이 좋아요
아몬드 분말이 듬뿍 들어가 고소하고
초코칩이 들어가 달콤해요
말차와 초코에는 소량의 카페인이 있으니
어린 아가들에게는 피해주세요. 

재료/ 버터, 밀가루, 설탕, 달걀, 말차가루, 아몬드분말, 초코칩


*우리밀쿠키 모둠맛 10개 12,000
*우리밀쿠키 맛지정 10개 12,000 (배송메모)
*우리밀쿠키 25개 선물상자 30,000 

:우리밀쿠키는 배송당일에구워요. 
상온보관
1개월이내 드시길 권장드리며, 빨리드실수록 더 맛있습니다 

:모둠쿠키는 7~10가지 맛을 골고루 담습니다. 
:맛지정쿠키는 원하시는맛 1~2가지를 배송메모에 적어주셔야합니다 
:25개 선물상자구성도 맛지정 가능하며
메모 없으시면 모둠맛으로 담아요. 



:25개 선물상자 주문시 쇼핑백 서비스로 드립니다
:10개는 봉투포장이 기본.



공통재료가 많아서 스크롤 압박 힘드실까봐 원산지는 
국산이 아닌 재료만 따로 기재할게요/ 

그 외는 모두 국산입니다 


국내에서 일정하게 생산되지 않거나 
수급이 어려운 재료만  최고 품질의 수입을 사용합니다 
버터:뉴질랜드 오트밀: 플라하반(아일랜드) 
견과,건과(아몬드,아몬드분말,피칸,마카다미아,헤이즐넛,크랜베리) :미국 
초코칩,다크커버춰초콜릿 :벨기에 
카카오닙스,코코아가루,딥블랙파우더,
옥수수(non-gmo): 프랑스 
바닐라익스트랙: 보드카(미국) 바닐라빈(마다가스카르) ->얼리키친에서 직접 만들어 숙성 후 사용 
홍차: 트와이닝 얼그레이(폴란드) 
크림치즈,마시멜로우,곰돌이쿠키, m&m초콜릿:미국 
딸기다이스:폴란드 시나몬분말: 베트남







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혹시 선물하시는 경우

배송 메세지에 [쇼핑백 넣어주세요] 라고 써주세요,

무지 쇼핑백 넣어드릴게요 히히





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다람쥐장터에 처음 오신 분들은

다람쥐장터 카테고리에서

처음 오신 분들을 위한 안내를 읽어주세요


서로를 향한 기본적인 [예의]가 적힌
아래 내용도 읽어주세요
동의하는 분만 구입해주시면
서로 마음 편하고,

우리 모두 행복해질 것 같아요

http://www.jungheejung.com/board/free/read.html?no=5&board_no=1

저부터 주어진 자리에서 최선을 다하겠습니다.
저부터 말보다 행동으로 오늘도 임하겠습니다.




- 상품결제정보


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서로 마음 편하고, 우리 모두 행복해질 것 같아요
http://www.jungheejung.com/board/free/read.html?no=5&board_no=1


저부터 주어진 자리에서 최선을 다하겠습니다.
저부터 말보다 행동으로 오늘도 임하겠습니다.




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주문자  핸드폰번호로 송장번호가 자동 발송되니 꼭 확인해주세요.

(거의 없었던 일이지만_ 택배파손의 경우, 즉시 사진을 찍어서 택배사에 책임을 물으셔야 해요 )

(상품 품질 및 원산지와 제조 관련 모든 정보 및 책임은 해당 업체의 정보와 동일합니다)

 

생산자는 정성껏 만들어서 기재된 주소로 발송을 시작하는 것 까지만 책임질 수 있습니다.

다람쥐장터는 제 선에서 확인할 수 있는 사항을 꼼꼼하게 확인하고 소개한 후

주문을 생산자에게 잘 전달하는 역할을 합니다.

구입에 대한 판단은 소비자의 몫입니다.

모두가 건강해지는 장터가 되도록 노력하겠습니다.